[check32]

Ну вы сами и ответили на свой вопрос, В одном случае СМЕРТЬ, сиреч один из "законов" этого мира Вмешивается в реальность. в другом случае Мор, по сути никто, пытается изменить естественное течение событий при их (событий) активном противодействии. Как говорится почувствуйте разницу, ибо что дано Юпитеру...И даже при этом СМЕРТЬ не в состоянии напрямую влиять на данную реальность (пример - судьба приемной дочери и дворецкого да и ребенка погибшего в пожаре) он лишь дает шанс подменить одну реальность другой.
Ринсвинд же это вообще отдельная тема и я не помню чтобы его жизнеизмеритель вообще где то фигурировал (хотя возможно и ошибаюсь)он с легкостью игнорирует законы плоского мира и они отвечают ему взаимностью. Собственно речь ведь идет не о самом вАлшебнике а о заклинании у него в голове, а это явление природы по значимости сравнимое со СМЕРТЬЮ.
Разумеется это лишь МОЕ виденье ситуации.