Том Стрендейдж в книге "Съедобная история человечества: еда, как она есть – от жертвоприношения до консервной банки" рассказывает о том, какую роль сыграла еда в цивилизации. Как она повлияла на эволюцию общества, сформировала нас такими, какие мы есть, а также стала важнейшим политическим инструментом. Мера богатства, международная валюта, причина войн, наконец.
__________________
Крылья легенды хрупкие, словно весенний лёд
Слово недоброе - камень, песня, сбитая влёт
Я не пророк, не певец, я странник, идущий через века
Душу растерзанной сказки грею в слабых руках (c)
|