Пытался вспомнить подробности приготовления рагу по-ирландски у Джерома.
Решил проконсультироваться у господина Гугла.
Начал набирать в поисковике -- РАГУ ПО ИР...
и вдруг господин Гугл, опережая мою мысль, выбрасывает строку:
Рагу по Иркутской области
