Цитата:
Сообщение от Иллария
Но дело здесь не в том "что и зачем снимали", а "потребительские цели клиента". Статья, типа, "кудинарная". Попробуйте в жизни сделать такое же мясо
|
Ты смешиваешь всё в одну кучу, между тем, как раз, важно "что и зачем". Начнём хотя бы с того, что существует "профессиональная" и "высокая" кухня, и они не равнозначны приготовлению еды на кухне домашней. Профессиональная кухня - это производство, с соответствующим оборудованием, рецептурой, стандартами и т.п. Ты можешь превосходно приготовить тушёное мясо у себя дома, но попроси тебя сделать это на сковороде, размером с твой письменный стол, столкнёшься с рядом трудностей. И фаст-фуд - профессиональная кухня, и еда в рабочей столовке. Ресторан, да, это профессиональная кухня, но ещё и "высокая". Помимо того, что на ресторанной кухне есть все элементы поточного производства, высокая кухня предназначена ещё для получения эстетического наслаждения от самого блюда и обслуживания. И, если говорить о съёмках блюд, тут важно соответствие снимка в меню и того, что у тебя на тарелке - человек, когда заказывает, предвкушает, затем его запрос реализуется. При том, это не значит, что съёмка производится не профессионально, нет постановки света или постобработки в фотошопе. Другое дело - рекламный снимок, который будет висеть на билбордах или в журналах - там важно разрешение и учитывание цветопередачи полиграфии - тут, как раз, проще работать с муляжом, придав ему гипертрофированность, которая решит особенности рекламы.
И, если сравнивать эротику, то, да, это по восприятию похоже на высокую кухню - у зрителя срабатывает эстетическое наслаждение, предвкушение. А порнография работает на ином желании, с эстетикой не связаной - половом возбуждении. Но и высокая кухня работает не с голодом )
Что касается "попробуйте сделать так дома", то и с эротикой или порнографией - далеко не каждая домохозяйка справится. Да и нужно ли это повторять?