почему бы и не уместно? Но всё-таки для таких вопросов уже
есть тема. Уместно. Но со святыми придётся аккуратно. Иначе будет уже пародия на жанр, а не серьёзность.
ведь в вашем мире уже не будет всех этих Магдален, Первозванных и т.п. Поэтому чаще называют католическую церковь истинной или ещё чем-н., сдирают всё и не парятся.
К слову, интересно есть фэнтези с поголовным атеизмом? Вот же, хм, был бы странный мир.