|
Кстати, о приправах... Мясо курицы далеко не одинаково. Грудка - белое мясо, оно посуше, но и считается более диетическим. В голенях совсем другое мясо - темное, сочное, вкусное. Бедрышки - более жирные, чем голень. А в крылышках вообще мяса нет ))) Там другой цимус )))
Вполне возможно, что гурманы четко различают, какие приправы к какому виду мяса (части курицы) подходят. Вот и получается... А что, собсно, получается?
Оставлю финал открытым. Пусть каждый додумывает в меру своей испорченности )))))))
|