Это у тебя примитивное суждение, если уж на то пошло. Деньги нужны каждый день. А завоевывать мир каждый день не удастся. Да и даже для покорения самой завалящей деревни нужны немалые ресурсы, чтобы выжить когда придут регулярные войска. Грабежами и убийствами много не заработаешь, иначе разбойники были бы самыми богатыми людьми в мире.
Войны тоже идут нерегулярно, да и плохой из некроманта вояка - громовержец с молниями на порядок эффективнее. Что делать некросу между войнами, особенно при наличии коллег-конкурентов? Питаться падалью? Некромант - не лучник или пикинер регулярных войск, чтобы в мирное время получать зарплату просто за хождение строем и ношение формы. "Партии" приключенцев - случайные приработки, и половина из них отвернется от лика некроса просто из соображений мировоззрения.
А поле вспахать лучше сможет крестьянин.
Вывод: некросы злобные не потому, что адепты тьмы, а потому, что работы нет и жрать нечего.