• В первом составе группы было всего 2 участника — Антон Залыгин и Юрий «Шиповник» Момсин. Дуэт сочинял и записывал композиции в стиле хип-хоп, и в скором времени для записи бэк-вокала была приглашена вокалистка Ольга Чубарова. С появлением Ольги стиль группы изменился в сторону англоязычного фанка и диско-панка. Ещё чуть позже в коллектив была добавлена живая ритм-секция (Михаил Зенцов и Сергей Чернов).
• Таким составом в 2006 году в домашней студии Антона Залыгина был записан демоальбом «Psycho Squirell», презентованный в Самаре в сентябре 2006 года. Вскоре после выхода альбома, Юрий Момсин покинул Cheese People ради студийной работы с другими проектами.
• Постепенно альбом «Psycho Squirell» начинает распространяться среди пользователей интернета. Считается, что первым записи Cheese People в сеть выложил в своём блоге писатель Дмитрий Гайдук.
• В январе 2007 года альбом попадает московскому журналисту Глебу Лисичкину, который решается заняться менеджментом группы. Группа начинает активно гастролировать по клубам России и ближнего зарубежья и выступать на больших фестивалях (SKIF-11, Стереолето-2007, Be2gether-2008).
• За 2 года работы Cheese People дали около 80 концертов в 28 городах России и ближнего зарубежья (Финляндия, Польша, Эстония, Литва, Украина, Беларусь, Грузия). Популярности группы немало способствует активное бесплатное распространение альбома блоггерами, а также то обстоятельство, что композиции Cheese People звучат в телеэфире в рекламах (драже M&M's, услуги «Привет» от мобильного оператора «Билайн», в котором звучит трек Cheese People «Ua-a-a (YoU PiteR & DJ Lvov remix)», энергетический напиток «Non-Stop Energy»), а также в сериалах «Барвиха» на телеканале ТНТ и «Маргоша» на СТС.
• 12 сентября 2008 года московский лейбл «Снегири» выпускает первый официальный альбом Cheese people — одноимённую пластинку, оформленную австралийским художником Марком Линчем. В альбом вошли 12 композиций, 11 из которых уже входили в трек-лист «Psycho Squirrel» (последний трек «I hate this sound» был записан непосредственно перед релизом альбома).
• В июле 2009 года этот же альбом был переиздан в Японии независимой компанией Wow/Now Records. Японское издание дополнено эксклюзивным ремиксом на песню «Ua-a-a!» от японской группы Gari.

Нынешний состав:
• Ольга Чубарова — вокал
• Антон Залыгин — программирование, вокал, гитара
• Сергей Чернов — бас-гитара
• Михаил Зенцов — барабаны

Бывшие участники:
• Юрий «Шиповник» Момсин — программирование, продакшн дебютного альбома
• Михаил Школьный — бас

• Альбом «Cheese People» вошёл в двадцатку лучших российских релизов по мнению московского журнала «Афиша».
• Cheese People стали единственной группой из России, выступившей на грузинском фестивале независимой музыки «Alter/Vision 2009», который стал альтернативой международному конкурсу эстрадной песни «Евровидение»
• Большинство концертов Cheese People промоутируются с помощью необычных афиш, сделанных дружественным художником Григорием Сидяковым.
• Фонограмма популярного рингтона Aram Zam Zam записана музыкантами группы Cheese People.

MySpace
Фан-сайт группы