Форум «Мир фантастики» — фэнтези, фантастика, конкурсы рассказов

Форум «Мир фантастики» — фэнтези, фантастика, конкурсы рассказов (https://forum.mirf.ru/index.php)
-   Архивы конкурсов (https://forum.mirf.ru/forumdisplay.php?f=74)
-   -   Блиц: Монополия на небо (https://forum.mirf.ru/showthread.php?t=12243)

Koshka 9 26.02.2012 21:01

И вообще, я тут подумала, а зачем я здесь время трачу? Рассказы, в целом, читать не особо интересно. Отзывы воспринимаются не очень по-доброму. Да и время на них уходит. И зачем копаться в чужих текстах? На Креативе имело смысл, а здесь – ловите сами своих "блох".

Мистер Ха 26.02.2012 21:10

Цитата:

Сообщение от Koshka 9 (Сообщение 1286015)
И вообще, я тут подумала, а зачем я тут время трачу? Рассказы, в целом, читать не особо интересно. Отзывы воспринимаются не очень по-доброму. Да и время на них уходит. И зачем копаться в чужих текстах? На Креативе имело смысл, а здесь – ловите сами своих "блох".

Koshka 9, огромное спасибо за отзыв и выловленные ошибки. Вы очень мне помогли. :good:
От лица автора всех рассказов прошу вас не обижаться и простить меня во всех ипостасях в это Прощенное воскресенье. :smile:

Koshka 9 26.02.2012 21:14

Мистер Ха, признательна:angel:

Robin Pack 26.02.2012 21:28

Главное выгодное отличие рассказа - он производит впечатление исторического. Использованы реальные имена и даже отчасти реальные события. Описаны реальные технологии. Есть попытка механически заменить имена и названия, чтобы создать "альтернативную историю", но она выглядит лишней. В конце концов, никто не требует от исторического рассказа 100%-но документального описания событий. Д'Артаньян тоже не служил при де Тревиле, что не делает "Трёх мушкетёров" альтернативной историей.

Главный недостаток рассказа - в попытке подогнать историю под "Сказку о петушке", в которой звездочет обязан поссориться с Додоном. Конфликт галопирует даже стремительнее, чем в сказке. Минуту назад Рейд бросался спасать честь графа, а уже через минуту - "Я сделаю всё, чтобы вас уничтожить". Огромное совместное дело, от которого зависит состояние обоих - коту под хвост в минуту только потому, что не смог с первого раза убедить графа быть осторожнее в любви. Резкие, внезапные перемены характеров героев - главная беда этого конкурса, и даже этот, в целом логичный, рассказ, её не избежал.

Главный вопрос, вызывающий недоумение - почему Блинков выполняет капризы Рейда? Почему он пошёл на то, чтобы погубить дирижабль и 236 человек - только потому, что одному из его боссов попала под хвост вожжа и он сцепился с другим его боссом из-за бабы? Стоила ли честь "свободной женщины", которая сама ею не дорожит, жизней всех этих людей? Даже если для Рейда - да, то почему для Блинкова-то? Он с этой мадмазелью почти не знаком. Да и не поможет никак её чести "уничтожение" графа. Её честь лучше всего сохранило бы замужество.
Автор пытается оправдать Блинкова, вкладывая слова о запуске в уста Цеппеля, но всё равно вина ложится и на саботажников. Если из крыла самолёта выкрутить все винты - кто виноват в катастрофе? :smile: Кстати, как десять человек могли утащить весь гелий, и откуда взялся запасной водород? Мелочь, но производит ощущение небольшого "деуса".

Язык чистый, диалоги хорошие, но вычитки рассказу не хватало. Есть опечатки, а это значит, что рассказ выкладывался по-сырому, не перечитанный.

Мистер Ха 26.02.2012 21:39

Цитата:

Сообщение от Robin Pack (Сообщение 1286037)
Если из крыла самолёта выкрутить все винты - кто виноват в катастрофе? :smile:

В первую очередь тот, кто зная что винты выкручены на авось разрешил запустил самолет. Тот кто выкручивал винты виноват в попытке сорвать полет, но очень частично в его гибели.

Цитата:

Сообщение от Robin Pack (Сообщение 1286037)
Кстати, как десять человек могли утащить весь гелий

А зачем утаскивать гелий, когда его можно просто выпустить из баллонов в воздух?

Цитата:

Сообщение от Robin Pack (Сообщение 1286037)
и откуда взялся запасной водород?

Гелий тогда стоил очень дорого, а водород дешево, поэтому чаще дирижабли летали на водороде. И у целой империи дирижаблей графа запасы водорода, естественно, были огромные. Намного удивительнее если бы граф не смог найти ни гелий, ни водород.

Эдвина Лю 27.02.2012 10:55

Цитата:

Сообщение от Нассау (Сообщение 1286011)
Они делают речь эмфатической. Нужны ли автору именно в этой фразе эмоции?:book: Если нужны, то слово-паразит:dwarf: пишется между запятыми!!!!!!!

С чего это???
И вообще непонятно, почему вдруг обиды какие-то, я что-то не так сказала? Извиняюсь.
Однако вот это выражение как раз ничем выделяться не должно. И не надо трясти Розенталем, он не заменитель грамотности человека. Это справочник, а не Библия.

А в целом таки да, никому не нужны отзывы, писать что-либо бессмысленно, поэтому больше в темах ни слова не скажу.

Мистер Ха 27.02.2012 11:14

Цитата:

Сообщение от Эдвина Лю (Сообщение 1286396)
А в целом таки да, никому не нужны отзывы, писать что-либо бессмысленно, поэтому больше в темах ни слова не скажу.

Ну, что вы, это очень полезная для меня дискуссия. Спасибо огромное, я даже не знал что запятыми все так запутано. :smile:

Koshka 9 27.02.2012 12:17

Дорогая ЛЮ,

Ну, что Вы! Я же признала свою ошибку: неправильно прочитала текст и поняла фразу "как паровоз" - как сравнительный оборот. Запятые и запятой - там ставить не нужно. Вы абсолютно правы! А пост я поправила, но не стало стирать, чтобы было понятно о чем спор.

Не огорчайтесь, пожалуйста:smile:

Mike The 27.02.2012 15:47

Делают заведующий отделением и главный хирург свой обход, останавливаются возле очередного больного и долго о чём-то своём судачат. Руками размахивают, терминами сыпят, к трудам апеллируют. А затем со словами, «вот сами и лечите» дружно расходятся в разные стороны.
Больные только глазками хлоп, хлоп: «А мы? А как же мы?»

Koshka 9 27.02.2012 16:46

А вы как-нибудь сами....
Таблетки и пилюли, а также инструкцию по их применению, найдете в справочнике по лекарственным средствам под редакцией Розенталя, посмотрите на полке. Но и это не панацея…Удачи:smile:

iron_man 28.02.2012 08:21

Цитата:

Сообщение от Эдвина Лю (Сообщение 1286396)
А в целом таки да, никому не нужны отзывы, писать что-либо бессмысленно, поэтому больше в темах ни слова не скажу.

Нет уж пишите, нет уж скажите. Я вот, к примеру, очень жду. Хочется почувствовать на секундочку себя полугением.:vile:

Mutabor 28.02.2012 11:09

ЗАГАДКА: длинное, легкое, вкусное и - летает...

Рассказ хорош, прежде всего, по двум причинам:
а) сбалансированность и;
б) легкостью чтения. :good:
Соответствие теме "Золотого петушка" оставляю на усмотрение публики.
Да, это мой фаворит, что не мешает видеть некоторые моменты, противоречащие пп. а и б.

Некоторая перегруженность прилагательными-деепричастиями, особенно в начале. Например:

Столица объединенной Европы провожала знаменитый Восточный экспресс мелким неприятным дождем. - Из десяти слов пять - прилагательные.

В курительной первого класса молча сидели на уютных диванчиках два джентльмена, одинаково уткнувшись в газеты. Шесть из двенадцати - определения.
Это стоит причесать.

Еще одно - склонность к многословию, там где оно совершенно излишне. К примеру:

многоуважаемый конкурент - уважаемый конкурент; девушка, едва ли достигшая двадцатилетнего возраста - девушка лет двадцати; предоставленное в ее пользование сидение - присела (уселась, устроилась) на диван(е)
Эти и другие можно и подсократить.

М-м-м... даже не знаю, стоит ли огорчать авторов и читателей...

Восточный Экспресс - стопудово через Реймс не идет. А тем более - из Парижа. :vile:

Рабочие выволокли цеппелин из ангара, удерживая за тросы, и пришвартовали его у трибуны - К земле или "трибунам" цеппелины не швартовались - только к специальным мачтам (см. фото здесь и в рассказе) - слишком велика была опасность удара о землю при случайном порыве ветра. И "рабочие", конечно же тоже не могли "выволочь" такую махину, весом в добрые два десятка тонн. Может, "рабочие лошади", но скорее - паровые лебедки.

Есть еще промахи, но они не столь бросаются в глаза.

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...Shenandoah.jpg

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ka%2C_1931.jpg


Ах да!.. Громадное спасибо авторам за то, что напомнили о вкуснейшем блюде - "цепелллинах"!

http://1.bp.blogspot.com/_jhiaT6dZgx...+cepelinai.jpg

Это и есть разгадка.:smile:

Рекордного Блица!:bye:

Мистер Ха 28.02.2012 11:24

Мутабор, большое спасибо за важные технические детали. Надо будет принять к сведению.
А... цеппелины - это шо такэ есть? Оно, надеюсь, не с водородом, а с мяском? )

P.S. Но насчет Восточного экспресса вы не совсем правы, посмотрите его маршрут в Википедии и карту железных дорог Франции и увидите что до Страсбурга (через который до 1914 года он ходил) добраться проще всего через Реймс.

Нассау 28.02.2012 11:38

Цитата:

Сообщение от Mutabor (Сообщение 1287284)
Столица объединенной Европы провожала знаменитый Восточный экспресс мелким неприятным дождем. - Из десяти слов пять - прилагательные.

Вопрос, который поставит, возможно, Вас в тупик:
И чо?
П.С. Я поздравляю, Вы прекрасно умеете считать количество прилагательных.
А Вы знаете, что перегруженность определениями - это признак описательного стиля? В приведённых примерах прилагательные грамматически правильно поставлены, лексико-семантическая сочетаемость не нарушена.


П.П.С. (к Автору). Ув. автор, во-первых, не ведитесь. Во-вторых, я не читал Ваш рассказ, к сожалению, с надеждой оставил его на десерт, но промолчать на дилетантизм не могу (Конечно, Вы можете быть и Мутабором, потому что в рамках прагматизма - очень умелый пост с имитацией подхода по-справедливости.) То есть - я к Вам ещё приду с отзывом.

Mutabor 28.02.2012 13:18

Цитата:

Сообщение от Мистер Ха (Сообщение 1287299)
Мутабор, большое спасибо за важные технические детали. Надо будет принять к сведению.
А... цеппелины - это шо такэ есть? Оно, надеюсь, не с водородом, а с мяском? )

P.S. Но насчет Восточного экспресса вы не совсем правы...

Мистер Ха, "Восточных" экспрессов было несколько, речь шла о поезде "Париж-Стамбул" (см. ниже):

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...883-1914-3.png

А "цепеллинчики" - это... ЭТО НАШЕ ФСЬО... :love:

Приятного и веселого! :smile:

Нассау 28.02.2012 13:32

Разрешите попросить картинку под кат?

Мистер Ха 28.02.2012 13:34

Цитата:

Сообщение от Mutabor (Сообщение 1287398)
Мистер Ха, "Восточных" экспрессов было несколько, речь шла о поезде "Париж-Стамбул" (см. ниже):

Ну, по вашей же карте, первая остановка после Парижа Châlons-sur-Marne (Châlons-en-Champagne) это не что иное как практически пригород Реймса (расстояние между ними менее 30 км). :smile:

Впрочем, как вы понимаете для альтернативной Франции это совершенно не важно, самое главное что где недалеко от Реймса реальный экспресс и ходил.

Седой Ёж 28.02.2012 13:41

check32, а не твой ли опус? Что не критикуешь сам себя?))))
Хотя... Нет скорее.
А вещь-то действительно хороша.

check32 28.02.2012 13:55

Цитата:

Сообщение от Седой (Сообщение 1287415)
check32, а не твой ли опус?

Если я выложу что то свое, всем придется потом мониторы мыть.

Уши_чекиста 28.02.2012 14:02

Цитата:

Сообщение от check32 (Сообщение 1287430)
Если я выложу что то свое, всем придется потом мониторы мыть.

порно? :spy:

Седой Ёж 28.02.2012 14:09

check32, я не хотел обидеть, но... Хотя...
Короче- посмотрим... Хотя будет интересно посмотреть (если участвуешь) что там наваял))))
Но тебе же лениво будет...

iron_man 28.02.2012 14:18

Цитата:

Сообщение от Демьян (Сообщение 1281311)
Просьба: критику из-под Анонимуса не писать. Мистер Ха - для авторов, а не для критиков, уважайте друг друга.

Дело хорошее, только не понятно, как Ха использовать?
Нигде пояснений не нашел, хотя уже хотел пару раз отбрехнуться от добрых критиков...:book:

Эдвина Лю 28.02.2012 14:20

Ха как раз для отбрыкивания от добрых (и злых тоже!) критиков и создан. Еще им изредка флудят - но не злостно.

Cveтлана 28.02.2012 14:26

Цитата:

Сообщение от iron_man (Сообщение 1287460)
Дело хорошее, только не понятно, как Ха использовать?

В теме с правилами в первом посте все написано.

iron_man 28.02.2012 14:41

Цитата:

Сообщение от Cveтлана (Сообщение 1287469)
В теме с правилами в первом посте все написано.

Где ? Весь пост читать, что ли?
А внятно можно сообщить?

Терри П 28.02.2012 14:49

Цитата:

Сообщение от iron_man (Сообщение 1287488)
А внятно можно сообщить?

Внятно?
1) Зайти на первый пост правил, найти пароль для Мистера Ха
2) Залогиниться под Мистером Ха
3) Перейти в тему своего рассказа
4) Написать ответ
5) Перечитать ответ
6) Ещё раз перечитать ответ
7) Нажать отправить
8) Перечитать то что получилось
9) Выйти из под Мистера Ха
10) Протереть монитор, клаву и мышку тряпочкой
11) Выключить компьютер, если необходимо

Достаточно внятно? :vile:

iron_man 28.02.2012 15:09

Цитата:

Сообщение от Терри П (Сообщение 1287501)
Внятно?

10) Протереть монитор, клаву и мышку тряпочкой
11) Выключить компьютер, если необходимо

Достаточно внятно? :vile:

Спасибо, теперь вроде нашел.
Кто ж знал, что монитор стоит протереть.
Честно, раза три пытался понять, как этот Ха действует.
:obvious:

Иллария 28.02.2012 15:16

Цитата:

Сообщение от Mutabor (Сообщение 1287398)
А "цепеллинчики" - это... ЭТО НАШЕ ФСЬО... :love:
Приятного и веселого! :smile:

Занудливо уточняю: цеппелины - это НАШЕ все, а на Вашем снимке - ни они:) их варят, а не жарят, и поэтому они прекрасно белые. блюдо С Вашего снимка с натяжкой можно признать жемайчу, но никак не цеппелинами:)

check32 28.02.2012 15:24

Цитата:

Сообщение от Седой (Сообщение 1287415)
Хотя... Нет скорее.
А вещь-то действительно хороша.

Я рад что ты в меня веришь:lol::lol::lol:

Седой Ёж 28.02.2012 15:56

check32, палишья или прикалываешься?))))
Хотя ты фиг сознаешься... Кошара...

Mutabor 28.02.2012 18:33

Цитата:

Сообщение от Иллария (Сообщение 1287519)
Занудливо уточняю: цеппелины - это НАШЕ все, а на Вашем снимке - ни они:) их варят, а не жарят, и поэтому они прекрасно белые. блюдо С Вашего снимка с натяжкой можно признать жемайчу, но никак не цеппелинами:)

Иллария, вы подняли сложнейший вопрос не только теории и методологии, но и вкусов, традиций и даже, не побоюсь этого слова - гуманизма гурманизма гурмэнизма! ;)

Жемайчю-технологии вполне даже цепеллинятся: обжаренный цепеллинчик вкуснее обычного в 2,76 раза. Отвечаю! :)

Прошу прощения у Мистера Ха за флуд не по теме!

Мистер Ха 28.02.2012 18:43

Цитата:

Сообщение от Mutabor (Сообщение 1287689)

Прошу прощения у Мистера Ха за флуд не по теме!

Ничего-ничего, продолжайте.
Заодно можете выложить тут пару рецептиков цеппелинов, супруга Мистера Ха приготовит и отварные и жаренные. Устроим конкурс.
И сообщим вам о результатах. :popcorn:

Главный Герой 29.02.2012 01:22

Почему-то не легло на душу... Хотя почему "почему-то"? Потому что лично мне показалось, что можно и нужно было бы добавить. Сюжету - выверенности, деталям - достоверности, языку - точности. Не буду повторять то, что уже имеется в постах других читателей.
А в общем и целом, пойдет. С учетом того, что блиц... сроки... скорее-скорее! Пойдет. Очень может быть, что даже прямиком в топ.
Полотно получилось, может, и слегка аляповатое, но красявое же ж, широкое, цветастое.

Иллария 29.02.2012 05:42

Мистер Ха, я Вам потом компенсирует Цеппелино-флуд рецептом:)

Цитата:

Сообщение от Mutabor (Сообщение 1287689)
жемайчу-технологии вполне даже цепеллинятся: обжаренный цепеллинчик вкуснее обычного в 2,76 раза. Отвечаю! :)

слушайте, да Вы - сотрясатель основ и колебатель оснований! Цеппелины жарить! Это... Это могут делать только отщепенцы, утратившие исторические корни... Или несчастные, подвергшиеся влиянию польско-немецких захватчиков:) в общем, жареные цеппелины - это может и вкусно, но это точно не цеппелины.

А вообще злой Вы иногда, Мутаборчик. Мне вот теперь ужасно хочется в Кармелаву - там едва ли не эталонные цеппелины...(были, по крайней мере). И еще они большие, как прототип. Все берут порцию на двоих, и только экспаты ухитряются это съесть в одно лицо... И еще яблочным пирогом закушать:) хотя потом и напоминают Гарфилда после восьми порций лазаньи:)

Mutabor 29.02.2012 09:22

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от Иллария (Сообщение 1287992)
Мистер Ха, я Вам потом компенсирует Цеппелино-флуд рецептом:)

Цеппелины жарить! Это... Это могут делать только отщепенцы, утратившие исторические корни... Или несчастные, подвергшиеся влиянию польско-немецких захватчиков:) в общем, жареные цеппелины - это может и вкусно, но это точно не цеппелины.

А вообще злой Вы иногда, Мутаборчик. Мне вот теперь ужасно хочется в Кармелаву - там едва ли не эталонные цеппелины...(были, по крайней мере). И еще они большие, как прототип. Все берут порцию на двоих, и только экспаты ухитряются это съесть в одно лицо...

Иллария, да - злой! :troll: А каким еще можно быть при кофеиновом овердозе? :crazy:

Чтобы завершить тему Большой Вкусной Жирной Цеппеллиновой Точкой (Мистер Ха, рецепт Иллария взяла не себя) вот вам смертельный номер! - вид настоящих кармелавских цеппелинов! :shok:

Сравните с безобидными, округлыми, нежными, золотистыми абрисами обжаренных цеппеллинчиков из поста на странице 8... :smile:

Эдвина Лю 29.02.2012 13:24

Ой-ой-ой... В итоге я проголодалась и заляпала слюной клавиатуру. Ни о каких дирижабелях и сумалетах думать не могу - и даже об оркестрах и летчиках... )
Кстати, чтобы примирить обе стороны... Я бы эти белые штуки сначала сварила, а потом минуточку-другую в духовке бы подержала, они не будут жареные, просто утратят первозданную бледность.
Хотя возможно, что несу страшную ересь )))

чарот 29.02.2012 13:43

Цитата:

Сообщение от Mutabor (Сообщение 1288130)

Чтобы завершить тему Большой Вкусной Жирной Цеппеллиновой Точкой (Мистер Ха, рецепт Иллария взяла не себя) вот вам смертельный номер! - вид настоящих кармелавских цеппелинов! :shok:


О, вот это пельмень.
А сколько их дают на порцию? Штуки три, наверное.
Чет у меня тоже слюна потекла.

Cveтлана 29.02.2012 14:00

Хоть бы кто рецептиком поделился. Развели кулинарную тему, панимаиш )))

Эдвина Лю 29.02.2012 14:02

Цитата:

Сообщение от Cveтлана (Сообщение 1288320)
Хоть бы кто рецептиком поделился. Развели кулинарную тему, панимаиш )))

Короче, я уже смотрела в сети... единого рецепта не существует :smile: Но если кто-нибудь даст рецепт самых настоящих цеппелинов, я же ж поверю :good:

чарот 29.02.2012 14:17

Цитата:

Сообщение от Эдвина Лю (Сообщение 1288324)
Короче, я уже смотрела в сети... единого рецепта не существует :smile: Но если кто-нибудь даст рецепт самых настоящих цеппелинов, я же ж поверю :good:

Вот простейший рецепт самого настоящего цеппелина.
http://gorodigrushek.ru/wp-content/u...2011/07/2v.jpg

Терри П 29.02.2012 14:20

Так, народ, тем кто обсуждает рецепты и дает провокационные картины назначим фант "Устроить креативную встречу и приготовить блюдо из цапеллинов". :lol::lol::lol:

А то, понимешь, соблазняют тут нас кулинарными изысками. :popcorn:

Cveтлана 29.02.2012 14:44

Устроить и приготовить это полдела, а вот ты потом попробуй не приедь http://www.kolobok.us/smiles/standart/wink3.gif

Терри П 29.02.2012 14:45

Цитата:

Сообщение от Cveтлана (Сообщение 1288365)
Устроить и приготовить это полдела, а вот ты потом попробуй не приедь http://www.kolobok.us/smiles/standart/wink3.gif

Ну, если вы в Самаре пати устроите... :popcorn:

Cveтлана 29.02.2012 14:50

Ишь какой хитренький http://www.kolobok.us/smiles/standart/acute.gif Выбирай: или Смоленск или Уфа http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_blum.gif

check32 29.02.2012 14:52

Cveтлана, А мож ко мне в гости? Я тоже готовить умею.

Терри П 29.02.2012 14:53

Цитата:

Сообщение от Cveтлана (Сообщение 1288372)
Ишь какой хитренький http://www.kolobok.us/smiles/standart/acute.gif Выбирай: или Смоленск или Уфа http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_blum.gif

А давайте посередине... между Смоленском или Уфой... в Самаре :lol:

Иллария 29.02.2012 17:28

Я знаю, где можно организовать креативную встречу с цеппелинами, так чтобы не я их крутила:) У нас тут ресторан открыли - Gedimino dvaras. Я, правда еще не успела дойти, проверить, что дают, но люди, мнению которых я в этом вопросе всецело доверяю, говорят, что все очень правильно и хорошо:)

Скрытый текст - Обещанный рецепт:
Цитата:

Сообщение от Эдвина Лю (Сообщение 1288280)
Я бы эти белые штуки сначала сварила, а потом минуточку-другую в духовке бы подержала, они не будут жареные, просто утратят первозданную бледность. Хотя возможно, что несу страшную ересь )))

У Вас незаурядное гастрономическое чутье:) Некоторые так и делают. Только сначала поливают цеппелины луком, жаренным в вытопленном до сухих шкварок свином сале. Но это - уже дань современной моде. В "классической" вариации литовская кухня, откровенно говоря, очень скудная и несколько пресная. Там, например, пока не началась эпоха современного изобилия, было совершенно нормально сварить борщ из одной свеклины (правда, вместе с ботвой) и пары штук белых грибов (и все это - литра на три воды!).
Базовый вариант "семейного" рецепта состоит из фарша и картофельного теста.
Сначала фарш. Я обычно беру говядину и свинину пополам. Прокрутить через мясорубку, добавить соли-перца-других специй по вкусу, накрутить шарики размером от грецкого ореха до абрикоса (в зависимости от того, какой размер самих цеппелинов планируется), убрать в холодильник. Никто не мешает добавлять сырой или жареный лук. Если нравится, можно и чеснока. Можно заменить мясо на грибы, жаренные с луком. Мой самый любимый вариант - мясной фарш+сырой лук+жареные грибы с луком. Причем грибов много, а мяса - чуть, только чтобы мужики не придирались. Ни в коем случае не класть яиц.
Тесто. Картошка не должна быть молодой. В ней крахмала маловато, поэтому при варке, скорей всего, развалятся. Треть картошки отвариваем в мундире. Некоторые варят чищенную - тоже можно, но вкус не тот. Отварив, чистим, толкем в пюре. Сырую картошку натираем на самой мелкой терке (я обычно в комбайн закидываю, на терке это делать у меня терпения не хватает). Если скорость быстродействия низкая - добавить немного лимонного сока, чтобы не темнела. Откидываем на дуршлаг, чтобы стек сок. Потом смешиваем с вареной (пропорции 2/3 сырой + 1/3 вареной), добавляем 1 яйцо (можно без него, но в этом случае картошку надо вообще отжимать и сформированные цеппелины в крахмале обваливать), муку, соль. Муки - буквально одну-две ложки. В принципе, можно и без нее, но в этом случае см пункт про яйца. Тесто должно быть мягким, нелипучим и не разлазиться.
Делаем из теста лепешку, в серединку кладем шарик фарша, залепливаем края, отправляем в кипящую воду. Варятся они минут 15-30 в зависимости от размера. Готовые - всплывают. Подают их или со сметаной, или с подливкой из лука (см. выше. В духовку их при этом отправлять не обязательно, можно просто сверху полить.)
У меня ни разу не было, чтобы готовые остались. Но если такое случится, назавтра их как раз можно обжарить на сковордке. Мама еще, помню, замораживала, как пельмени. На вкус после этого были нормальные. Но вот какие она морозила - сырые (как пельмени) или вареные, я признаться, уже не помню. Мне, опять-таки, не удается их накрутить в таком количестве, чтобы речь шла про "заморозить".



Update: поглядела сайт ресторана. Точно, правильные люди! у них в меню есть пункт: "цеппелины по-вчерашнему, обжаренные на сливочном масле":)

Cveтлана 29.02.2012 17:44

Цитата:

Сообщение от Иллария (Сообщение 1288438)
Сырую картошку натираем на самой мелкой терке (я обычно в комбайн закидываю, на терке это делать у меня терпения не хватает). Если скорость быстродействия низкая - добавить немного лимонного сока, чтобы не темнела. Откидываем на дуршлаг, чтобы стек сок.

Предлагаю пропустить через соковыжималку. Получится мякоть отдельно, а сок отдельно. Я так на драники делаю.

P.S. Вот Робин удивится, когда почитает тему http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

the summer son 29.02.2012 21:39

Рассказ, несомненно, женский и, несмотря на грустный финал, очень легкий. Автор, предположительно, Эдвина Лю.
Что понравилось: персонажи показаны аккуратными четкими штришками, про них приятно читать. Чувства поданы вполне естественно, без излишнего рассусоливания.
Газетные заметки очень в тему, они придают необходимую объемность повествованию.
И главное - отлично обыгран сюжет про петушка.

Минусы: слабая мотивация героев. Не верится в предательство Райда. Точнее, поверилось бы, будь в рассказе чуть больше подробностей. Как-то хочется, чтобы автор сконцентрировал внимание на том моменте, когда Райд решается подставить графа, а не обошелся одной фразой "я сделаю все, граф, чтобы вас уничтожить!"
Господин Блинков, конечно, добавил колорита, но появляется как черт из табакерки и так же исчезает.
Динамика, по моему скромному мнению, тоже не ахти, гораздо интереснее, когда персонажи показываются через действия.

В целом за рассказ большое спасибо, было интересно читать, и я думаю, он займет достойное место на этом блице.

Мистер Ха 29.02.2012 21:49

Цитата:

Сообщение от the summer son (Сообщение 1288699)
Рассказ, несомненно, женский

Спасибо, улыбнуло. :smile: Пойду менять пол. :lol:

Нассау 05.03.2012 14:29

Цитата:

Сообщение от Мистер Ха (Сообщение 1288718)
Спасибо, улыбнуло. :smile: Пойду менять пол. :lol:

Вот, согласен.
Я, конечно, ожидал, что рассказ не будет, как обычно, иметь ничего общего с комментариями к нему...

В итоге:
Царь - граф Цеппель
Звездочёт - Райд
Петушок - некий Блинков
Царица - де Ларош

Основной мотив, который попытались даже подчеркнуть - невыполненное обещание.
Всё бы хорошо, тема выполнена - но кроме этого в тексте ничего и нет.
А ещё:
1)Акт терроризма от Блинкова (плохо подумав, завалить 200 душ).
2) Того же типа акт Райда по отношению к Цеппелю.
Какие-то звериные рыла у персонажей. Пустые, но при этом звериные.
3) Плещущий через край шовинизм (Я верю Мистеру Ха, что Вы, автор - мужчина.)

Ни один поступок не мотивирован. Мы ищем в тексте мотивы обычных поступков, а получаем - Конфедерацию и самолет Сикорски, мотивы
экстремально странных поступков, а получаем - Наполеон VIII и Объединённую Европу. То есть если история сошла с ума, то обычные герои рассказа тоже с ума посходили?

Возьмём Блинкова, который даже не персонаж, а просто орудие какое-то. Нет, я верю, что можно быть чрезвычайно безумным и не просчитывать последствия поступков, хотя сомнительно при этом быть хорошим инженером.
Скрытый текст - тяжелая душевная борьба Блинкова:

Что в таких случаях делают? Быть может, поговорить с Цеппелем начистоту? Объяснить, что ему, Блинкову, такие вещи глубоко противны? Отказаться работать на заводе? Дело ведь вовсе не в шашнях с молоденькой девицей, дело в нарушенном слове благородного человека.

Конечно же, после долгих раздумий, хладнокровно убивает 200 человек. Это лучший способ объяснить, что Блинкову адюльтеры глубоко противны!
Я уже представляю, как в красочном разговоре, который должен был быть намного интересней для прорисовки персонажей, чем весь написанный текст произведения, но почему-то опущен, Райд описывает Блинкову какой граф Цеппель, который ему ничего плохого не сделал - гнида и предатель. Автор, Вы вообще-то вырезали из рассказа саму кульминацию. То есть тут можно было выплыть из пустоты рассказа, наполнив его мерзким характером неудачника Райда-Требуле. А-ля, я готов таскать мешки струпами - если это трупы моих врагов, но Вы ничего не написали и, в итоге, не написали ничего.
И можно было бы тогда задаться вопросом про самого Блинкова - настолько ли он обязан?!. Но, конечно, намного легче сделать персонажей тупыми и плоскими, чтобы они не мешали авторским замыслам, лишить их свободы решения, рефлексии и способности связать события, добавив щепотку безграничного доверия.

Даже графа Цеппеля, более естественного и понятного, Вы сразу хомутаете бесмыссленным обещанием, семьёй, детьми, долгами и необъясняемым чувством.

Баронесса - такая дама - это даже не Янг Флеминг. Она не имеет собственного действия или осмысленного поступка. Все действия Вы ей навязываете. Настолько принудительно, что они даже текстом не мотивированы..

Простите, автор, но написать формальный ремикс на петушка - не может быть сверхидеей. Рассказ пустой, а в нём должна быть свобода, свобода для персонажа, для автора и для читателя. А у Вас только читатель суётся за свободой обдумать, так сразу и отшатнётся.

По вопросу жанра, - это криптоистория - ничего непонятно, но автор вроде как рассказывает, что же было на самом деле с попыткой изложить это в стиле дамского романа. До дамского романа не дотягивает отсутствием страсти и шовинизмом по отношению к единственному женскому персонажу.

В целом, получить рассказ ещё можно, наполнив текст, как дирижабль, но не инертным гелием, а чем-нибудь по взрывоопаснее, чего и желаю автору.

С уважением, Нассау.

Мистер Ха 05.03.2012 15:12

Цитата:

Сообщение от Нассау (Сообщение 1292224)
3) Плещущий через край шовинизм (Я верю Мистеру Ха, что Вы, автор - мужчина.)

А автора Штирлица вы, конечно, обвините в фашизме. Ведь в его произведении показаны ФАШИСТЫ. :lol:
Ну, ну. :facepalm:
Не задумывались, что мужской шовинизм того времени был показан специально? В качестве одной из идей рассказа?

Цитата:

Сообщение от Нассау (Сообщение 1292224)
Простите, автор, но написать формальный ремикс на петушка - не может быть сверхидеей

Вы так уверены, что в рассказе на блиц должна быть именно *ПАФОСНО* Сверхидея? И много сверхидей вы на блице уже нашли, стесняюсь спросить?

Цитата:

Сообщение от Нассау (Сообщение 1292224)
В целом, получить рассказ ещё можно, наполнив текст, как дирижабль, но не инертным гелием, а чем-нибудь по взрывоопаснее, чего и желаю автору.

Ну, не рассказ, так не рассказ. Чтож поделаешь. :popcorn:

Вам тоже удачи на конкурсе.

Нассау 05.03.2012 15:34

Цитата:

Сообщение от Мистер Ха (Сообщение 1292261)
А автора Штирлица вы, конечно, обвините в фашизме. Ведь в его произведении показаны ФАШИСТЫ. :lol:
Ну, ну. :facepalm:
Не задумывались, что мужской шовинизм того времени был показан специально?

Причём, что показан? Вот я о бузине, а вы о каких-то позапрошловековых дядьках. Здесь же именно Вы "шовинист", Вы, пользуясь тем что Вы автор, ограничиваете женский персонаж и делаете её поведение упрощённым, не влияющим на замысел, сюжет и вообще ни на что. Вы ей отказали в праве на действие. Персонажа надо чувствовать, а это штамп ходячий, даже не из дамских романов, даже не из Яна Флеминга. Ещё более упрощённый и ограниченный.

Скрытый текст - "структура персонажа "баронесса"" :

"Она первая женщина лётчик и она не признаётся в этом. Потом она влюбляется в графа Цеппеля, любовь своего детства." - это неполноценный персонаж.
Вам кажется достаточным того, что написано, а это недостаточно. У Пушкина достаточно, хотя там слов меньше, а в этом тексте нет.

Цитата:

Вы так уверены, что в рассказе на блиц должна быть именно *ПАФОСНО* Сверхидея ? И много сверхидей вы уже нашли, стесняюсь спросить?
Ни одной, конечно ж. Но не везде так ярко её отсутствие за красочными декарациями и недействующими лицами. Сравните одного из Ваших хотя бы с Горанием из "Зова крови".

Эдвина Лю 05.03.2012 15:44

Господа /а может, и дамы?/, а давайте на личности тут не переходить? Это неэтично. Тем более, что одна из личностей в маске и ей всяко смешнее.

van Halk 05.03.2012 15:55

Вставлю свои пару копеек. Не хотео комментарий оставлять, но, смотрю, тут борьба нешуточная разгорелась.
Вот я для себя лично почти сразу отнёс рассказ к "женской прозе". Только не надо на меня сейчас бочку катить о раздувании и провокации :) В том смысле, что цеплять рассказка должна, ИМХО, в первую очередь, женщин. Но. Вот в чём загвоздка - даже мне эмоций тут явно не хватило для погружения в текст. Написано очень грамотно, гладко и красиво, а не цепляет, хоть убейте. Я тут с Нассау отчасти согласен - не столь категорично, правда - не хватает живости прежде всего героини. Она выглядит как фон, а по идее должно быть по-другому. Она же причина конфликта, она сподвигла героев на безумство. А вот этого как раз и не ощущается.
Такие вот впечатления, извините.

Мистер Ха 05.03.2012 16:10

Цитата:

Сообщение от van Halk (Сообщение 1292316)
Такие вот впечатления, извините.

Вам не за что извинятся, вы же не переходили на личность автора и не "самовыражались" в критике. Спасибо за ваше мнение, учту, что стоит добавить героине "живости". :good:


Текущее время: 06:08. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.